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秒速赛车:以玻璃茶具最健康安全

  茶人们茶说,“水为茶之母,器为茶之父”,好茶、好水、好器、好环境,能带给你身体与灵魂的双重享受,让你感觉到生活的美好。今天咱们先说说茶具,去掉浮华的理论,捞些干货,希望能帮到茶小白。

  茶具,古今的定义不同。古代茶具泛指制茶和饮茶时所使用的各种工具。目前,茶具主要指饮茶器具,由广义和狭义之分,广义来说,是泛指是完成泡饮全过程所需的设备、器具用品及茶事用品,都统称为茶道具。狭义来说,仅指泡茶和饮茶的用具,也称为主茶具,包括茶杯、茶壶、茶碗、茶碟、茶盘、水壶等饮茶用具。

  我们今天主要说的是冲泡茶具和烧水茶具,因为不论是以前的湿泡法还是现在流行的干泡法,以及对茶水的影响,还有在艺术性的主导方面,小编觉得都是很重要的。

  以往有段时间,在一些专业茶人的桌面上,茶水横流,水汽淋淋,大而笨重的湿泡茶盘立在显眼处,而如今,想要冲泡出想要的那口茶香,可以安静、简约地进行,因为清心雅致的干泡法正当时,现已成为主流。

  干泡法也符合茶道的最终法则:简单直接还原,就是用最简单的方式泡茶,泡好茶,泡自己贴心的茶。

  两种泡法的区别:湿泡法用茶盘,泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承,小而简单便于携带,桌面要求保持干爽,收拾方便!

  一般做表演均有用干泡法,泡茶席不囿于地点,室内户外,溪畔山间,秒速赛车官网:以玻璃茶具最健康安全皆可成席。茶兴浓时,席地而居,随手把茗。茶与器皆出于自然,又复归于自然——美茶、秒速赛车官网:美器、美境、美心,天人合一,方为茶之道。

  茶具常见材质主要有粗陶、紫砂、瓷器、玻璃、金属等,这些材质中以粗陶茶具最古朴,以紫砂茶具最上等,以瓷器茶具最雍容典雅,以玻璃茶具最健康安全,以金属茶具最结实,它们可谓各有特点,优势各异。

  粗陶:粗陶是用含沙量含铁量比较多的陶泥烧制的陶器。通俗点讲,是泥巴做的,没有温柔细腻的润感。粗陶茶具是一种相对比较便宜的茶具种类,其性能不能和紫砂茶具或者其他瓷质茶具相比。

  粗陶,不精美,粗粝,却又实在,安详,别有一番风味。古朴、纯真、自然。上釉后别有一番朴实的风情。上釉就像在陶瓷器上穿了一件衣服,上釉的让人欣赏釉色之美,不上釉的让人欣赏泥土本身的美。

  无釉粗陶茶具内外壁都有气孔,用其泡茶,会吸收一定的茶香,对于西湖龙井这些口味偏淡的绿茶,不适合用无釉粗陶茶具。无釉粗陶茶具适合冲泡的茶叶有:铁观音、大红袍、普洱等。

  紫砂:紫砂器泥色有多种,以朱泥、紫砂泥为主。茶器充分利用泥本色,烧制后色泽温润,亚光古朴,是形态、装饰与自身天然色泽的完美融合。紫砂陶质地古朴纯厚,不媚不俗,深受茶客喜爱。紫砂茶具属于陶器中的一种,其质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁、蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好,能体会茶之真。

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