茶叶知识

秒速赛车:韩国茶礼与中国茶艺的“大同小异

  茶及茶文化,在亚洲文化圈中,特别是在中国、日本和韩国三国之间开展的交流展演,是一种有意趣和充满韵味的文化交流。

  “最初传承自中国唐宋时代的茶道,但并不是简单的照搬、移植;而是把禅宗文化、儒家与道家的伦理道德以及韩国传统礼节融会于一体所形成的。”中国茶叶博物馆的朱阳说,早在1000多年前的新罗时期,朝廷的宗庙祭祀和佛教仪式中就运用了茶礼。

  其精妙之处,在于用“茶礼”这样一个清雅纯粹,却又充满对生命的虔诚与敬重的表达方式,在泡茶、敬茶、饮茶之间充溢着感恩、尊敬、友爱、真诚与温馨,原本难以言说的内涵得以诠释。

  “它将泡(烹、煮)茶、奉茶、饮茶作为一种礼仪来虔诚地对待,强调一种自身修养和社会伦理道德的表达。”一位对韩国茶礼颇有研究的茶客,这样形容韩国茶礼与中国茶艺的关联。“韩国茶礼的这种表现方式,与中国强调个体体验的品茗文化一样,妙处是难以言说的。”

  今年8月,中国茶叶博物馆与韩国金浦茶道博物馆、韩国礼茗院合作,在杭州开设第一期韩国茶礼初级研修班。课程内容有韩国服饰文化、韩国的礼仪常识、韩国茶道具文化、韩国岁时风俗、韩国礼茗闺房茶礼法、韩国抹茶冲泡法等。教师均来自韩国礼茗院,限招30名学员。8月1日前可登陆(茶语网)进行网上报名。

  另外,今天起,针对8-15周岁的学生朋友,茶博还分别推出为期三天的“小小茶艺师”和“小小讲解员”暑期夏令营。通过茶文化讲解培训、学茶、泡茶、饮茶等,培养孩子从小懂茶礼、知茶趣、品茶味。

  7月23日—25日,两个不同主题的夏令营同期开班,您可以选择其中一个,赶在7月8日—19日报名参加,每班各招收30人。报名电线。

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